{"id":80,"date":"2013-07-15T21:57:27","date_gmt":"2013-07-15T19:57:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/?p=80"},"modified":"2013-07-15T21:57:27","modified_gmt":"2013-07-15T19:57:27","slug":"proizvodnja-salate-u-plastenicima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/proizvodnja-salate-u-plastenicima\/","title":{"rendered":"Proizvodnja salate u plastenicima"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-83\" alt=\"uzgajanje salate u plastenicima\" src=\"http:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/uzgajanje-salate-u-plastenicima.jpg\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/uzgajanje-salate-u-plastenicima.jpg 1024w, https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/uzgajanje-salate-u-plastenicima-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/uzgajanje-salate-u-plastenicima-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Salate se grupi\u0161e u tri grupe sorti:eskariol sa celim zelenim listovima, sorte sa krecavim zelenim listovima i lisnata endivija sa nazubljenim listovima. Sorta endivija je specifi\u010dna sorta salate sa niskom energetskom vredno\u0161\u0107u i visokim sadr\u017eajem mineralnih materija (fosfor, kalijum, vitamin C,gvo\u017e\u0111e i dr.). Endivija je dvogodi\u0161nja biljka otporna na niske temperature.Ni\u010de na temperaturi od 2\u00b0C,ali joj je optimalna temperatura rasta 20-22\u00b0C. zemlji\u0161te pogodno za uspe\u0161an rast je ph 6,5-7,8. <!--more-->Zemlji\u0161te za uzgoj salate naj\u010de\u0161\u0107e se \u0111ubri stajnjakom,ali i azotnim \u0111ubrivima. Rasad iz kontejnera se u plastenik prenosi pri temperaturi 20\u00b0C i potrebna je izuzetna nega. U fazi rasta izuzetno je osetljiva na nedostatak vode, pa se poliva svakih 5-8 dana u toku vegetacije. Da bi se za\u0161titila od mraza prekriva se agrotekstilom u rano prole\u0107e i u jesen. U toku ubiranja prinosa mogu\u0107e je da glavica dostigne masu i do 800g. Utvr\u0111eno je da se na 1m\u00b2 ubere 6-10 endivija. Salata ubla\u017euje ka\u0161alj, koristi se protiv opekotina i oteklina i osve\u017eavaju\u0107e deluje na ljudski organizam. Sadr\u017ei puno vlakana zbog \u010dega blagonaklono deluje na creva.Ukoliko se uzgaja na njivi predstavlja jesenju i ranu prole\u0107nu kulturu. Potrebno ju je pokrivati PE folijom ili agrotekstilom.Uzgaja se u za\u0161ti\u0107enim prostorima-tunelima i plastenicima kao glavna i sporedna kultura (uz druge). Ako se plastenik greje mogu\u0107e ju je uzgajati kao celogodi\u0161nju kulturu.Za uzgoj salate u plastenicima sa grejanjem gaje se slede\u0107e sorte: Karlo, Viki, Kolumbus, Ami, \u0110\u017eesi. Za uzgoj u plastenicima bez grejanja naj\u010de\u0161\u0107e su sorte: Ravel, Bastion, Ravena, Polar, Valerija itd. Sadi se rasad star 25-55 dana pri temperaturi 14-18\u00b0C. 35-45 dana od nicanja razvija se glavica Visoke temperature veoma nepovoljno deluju na salatu. Tako da posle sadnje potrebna temperatura za nicanje u plasteniku treba da bude 12-15\u00b0C. Temperatura se pode\u0161ava u odnosu na koli\u010dinu svetlosti zato \u0161to je salati neophodna dobra osvetljenost. Prihranjivanje se vr\u0161i svake nedelje pri sun\u010danom vremenu i prinos se pove\u0107ava za 25%. Zemlji\u0161te u plasteniku za uzgoj salate treba da je rastresito sa ph 6-7. Zemlji\u0161te treba da je dobro pripremljeno za sadnju da se tokom uzgoja odr\u017eava redovno ve\u0107a vla\u017enost. U rano prole\u0107e se salata mo\u017ee i otkriti ako je temperatura ve\u0107a od 5\u00b0C. Ali pod folijom ili agrotekstilom bolje uspeva.<br \/>\nZa ekonomi\u010dnije iskori\u0161tenje plastenika zelena salata se uzgaja vertikalnimuzgojom na supstratu i uz kori\u0161tenje hranljivih rastvora. Pri sadnji listovi salate ne treba da dodiruju zemlju jer bi mogli da trunu. 5-7 dana posle sadnje zaliva se umereno,a kasnije obilno u ve\u0107im vremenskim periodima.Najve\u0107i kvalitet salate se posti\u017ee primenom preventivnih agrotehni\u010dkih mera.Prihranjuje se odgovaraju\u0107im te\u010dnim \u0111ubrivima u po\u010detnoj fazi rasta i u toku stvaranja glavica. Prinos salate zavisi od vrste, sorte i vremena proizvodnje (od 1,5-4kg\/m). Odseca se glavica kad dostigne masu od 200-400g, zavisno od sorte i vremena proizvodnje.<\/p>\n<div style=\"text-align: center;margin: 3px;\"><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"pub-4162034496836134\";\ngoogle_alternate_color = \"FFFFFF\";\ngoogle_ad_width = 336;\ngoogle_ad_height = 280;\ngoogle_ad_format = \"336x280_as\";\ngoogle_ad_type = \"text_image\";\ngoogle_ad_channel =\"\";\ngoogle_color_border = \"\";\ngoogle_color_link = \"#000000\";\ngoogle_color_bg = \"\";\ngoogle_color_text = \"\";\ngoogle_color_url = \"\";\ngoogle_ui_features = \"rc:0\";\n\/\/--><\/script>\n<script type=\"text\/javascript\"\n  src=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salate se grupi\u0161e u tri grupe sorti:eskariol sa celim zelenim listovima, sorte sa krecavim zelenim listovima i lisnata endivija sa nazubljenim listovima. Sorta endivija je specifi\u010dna sorta salate sa niskom energetskom vredno\u0161\u0107u i visokim sadr\u017eajem mineralnih materija (fosfor, kalijum, vitamin C,gvo\u017e\u0111e i dr.). Endivija je dvogodi\u0161nja biljka otporna na niske temperature.Ni\u010de na temperaturi od 2\u00b0C,ali [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84,"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions\/84"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogodak.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}